Turisme Gastronòmic

Mongetada Popular de Cuina Vallès a Castellbisbal

Des del Consorci de Turisme del Vallès Occidental, ens arriba la següent proposta pel proper dissabte 28 de març:

"Dissabte 28 de març a les 10:00h el col·lectiu de cuiners de Cuina Vallès oferirà una degustació de Mongetes del Ganxet i botifarra de Castellbisbal.

Hi esteu tots convidats!

Us esperem a la Plaça de l’església de Castellbisbal"

Trobareu més informació en els fitxers adjunts.

2

JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL TOMÀQUET DEL MARESME

VENIU A LES JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL TOMÀQUET DEL MARESME, DEL 17 DE JULIOL AL 31 D'AGOST DE 2014, ORGANITZADES PEL CONSORCI DE PROMOCIÓ TURÍSTICA COSTA DEL MARESME I EL GREMI D'HOSTALERIA I TURISME DE MATARÓ I EL MARESME, ON PODREU DEGUSTAR AQUEST PRODUCTE EN FORMAT DE MENÚ O CARTA EN ELS 57 RESTAURANTS PARTICIPANTS DE LES 16 POBLACIONS DEL MARESME.

PODEU CONSULTAR-LOS EN EL WEB www.costadebarcelonamaresme.cat

ARRANCA LA IV EDICIÓ DEL SITGES TAPA A TAPA

Enguany celebrarem la quarta edició de la Ruta “Sitges Tapa a Tapa” on els 33 establiments participants, oferiran les seves millors tapes acompanyades d'un quinto o canya de cervesa Estrella Damm.

JORNADES "TARDOR DEL FRICANDÓ" DINS L'ANY ESPRIU FINS EL 30 DE NOVEMBRE

Les Jornades de la “Tardor del Fricandó” a  Mataró i el Maresme, organitzades pel Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme,  que es perllongaran fins el 30 de novembre,  entren dins l’Any Espriu 1913-2013 amb  la col·laboració de la Comissió Any Espriu de Mataró, i el suport d’Òmnium Mataró Maresme, a fi de poder potenciar aquest plat de tardor i de gran tradició a la nostra Comarca,  i  alhora  atraure visitants a  les poblacions del Maresme que segueixen la ruta de l’Any Espriu.

1

Presentació de les XVI Jornades Gastronómiques de la Caça i el Bolet

Presentació de les XVI Jornades Gastronómiques de la Caça i el Bolet

Data: dijous dia 24 d’octubre de 2013

Hora: 18:00

Lloc: Museu Casa Alegre de Sagrera (C/ Font Vella, 29 - Terrassa)

Hi haurà degustacio de caça i bolets de varis restaurants marinat amb cervesa Damm.

Amb la col.laboració dels alumnes del Restaurant Escola Mossen Homs.

I esteu tots convidats!!!!

1

El xef Artur Martínez, membre de Cuina Vallès, presenta el seu llibre “La cuina del Vallès Occidental”

 El cuiner Artur Martínez, del Restaurant Capritx amb una Estrella Michelin i membre del col·lectiu Cuina Vallès, presenta aquesta setmana el seu llibre “La cuina del Vallès Occidental”, una expedició gastronòmica que ens apropa els productes de la comarca i on l’autor ens proposa les seves receptes per gaudir del Vallès amb els cinc sentits. Una combinació de tradició i innovació. 

1