Apunts

Taller de pastisseria de Pasqua

Amb el xef Stéphane Poussardin, farem CUP-MONES & integrarem vi en la recepta

Com a motiu del taller de pastisseria de Pasqua, farem CUP-MONES: mini mones en forma de niu amb els seus ous blancs, pics, plomes i ulls de colors ...
 

Amb aquest curs de rebosteria, el xef proposa una fusió de la pastisseria típica dels cupcakes americans amb la tradició de les mones catalanes - amb denominació d'origen 'Alella': Stéphane utilitzarà vi d'AA en l'elaboració del pastís i la seva guarnició i demostrarà els avantatges d'aquesta aportació.

34 empreses i serveis del Vallès Oriental obtenen la distinció de qualitat Compromís de Qualitat turística

34 empreses i serveis obtenen el distintiu de qualitat SICTED

Al Vallès Oriental hi ha 62 empreses i serveis adherits al projecte SICTED, dels quals 34 han obtingut el distintiu de qualitat recentment.


El dimecres dia 20 es va fer el lliurament dels distintius de qualitat turística en destinació SICTED (Sistema Integral de Qualitat Turística Espanyola en Destí ) 2012.

El 31% dels francesos reserven el seu hotel mitjançant una agència de viatges en línia.

Un estudi recent de Tripadvisors ha desvelat que el 31% dels francesos que realitzen una reserva hotelera ho fa a través d'una agència de viatges en línia, mentre que el 30% ho fa directament amb l'hotel (el 18% a la seva web i el 12% trucant per telèfon a l'allotjament) ,

És a dir, un terç de la mostra fa reserva directa i un altre terç a través d'una agència en línia. Encara que l'estudi no ho especifica, és de suposar que l'altre terç reserva a través d'agències presencials

Fem de Barcelona la "European Best Destination 2013"

Ens plau comunicar-vos que Barcelona està competint pel títol de "European Best Destination 2013" i ens demanen el nostre suport per a fer de Barcelona, la ciutat guanyadora.

XXX INTERNATIONAL MERCAT DEL RAM BALLOON TROPHY 2013

Del  21 al 24 de març de 2013 és durà a terme el XXX Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram, participaran equips i globus d'arreu del mon.

Serà un dels espectacles més importants de la fira.

Veniu a gaudir-ho!

Vine a Ca la Laia!

La nostra casa és ideal per pasar uns dies al Penedès.

OLÈRDOLA, UN CONJUNT MONUMENTAL I UN ESPAI NATURAL PLE D'ACTIVITATS

El conjunt monumental i el parc d'Olèrdola ofereix un seguit d'activitats programades de gran interès cultural, paisatgístic i de lleure: visites teatralitzades  centrades en l’Olèrdola medieval o en les plantes remeieres, activitats familiars, itineraris de natura, visites comentades al conjunt, etc.

Aquestes activitats es complementen amb altres propostes que van des de calçotades o menús medievals, entrades gratuïtes al Casal de la festa Major (Vilafranca), a diversos regals.

Informació i reserves:

TRIADE CULTURAL 

 Josep Anton Pérez

Congrés de telefonia mòbil MWC 2013

L'edició d'enguany del congrés de telefonia mòbil ha aportat molta activitat al sector turistic. Des de la ocupació hotelera a altres serveis com gastronomia, espectacles (esportius, ludics i culturals), í serveis complementaris pel desenvolupament de l'activitat.

Això ha permes que Barcelona torni a ser aquestes dates la capital mundial de la comunicació, on les diferents companyies de comunicació presenten les seves novetats o les evolucions i modernitzacions dels seus productes.

CAVA I XOCOLATA A SANT SADURNÍ D'ANOIA

Des del Patronat de Turisme de Sant Sadurní d'Anoia es proposa un pack dolç i bombollejant, un itinerari que inclou el Centre d'Interpretació del Cava (CIC Fassina), un viatge per la història i la cultura de la capital del cava i una visita a l'Espai Xocolata Simó Coll.

Per reservar cal posar-se en contacte amb el Patronat de Turisme de Sant Sadurní.

3
1